Mit einer prickelnden Geschäftsidee revolutionieren Anke Sterzing und Tommy Hielscher seit einigen Monaten die Ernährungsbranche. Die Magdeburger haben den „Beauty Secco“ erfunden, der nicht nur einen Stoff enthält, der die Haut jünger hält und Muskeln unterstützt, sondern auch Genuss und eine Portion Wellness bietet.
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Seit 125 Jahren wird im Sachsen-Anhalt Majoran angebaut. Wegen seiner günstigen Bedingungen gilt die Region um Aschersleben als „Gewürzkräuterkammer Deutschlands“. Das Majoranwerk Aschersleben ist das größte Unternehmen seiner Art im Land. Aber auch neue Unternehmen siedeln sich in Sachsen-Anhalt an: „Die Frischemanufaktur“ beispielsweise hat sich in Halle niedergelassen und arbeitet von dort aus an ihrer gesunden und haltbaren „Obstlaune“.
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Vitamin D aus dem Hühnerstall, Konfekt in Rohkostqualität, Cholesterinspiegel senkende Mikroalgen: auf dem Nährboden von Vielfalt und Forscherdrang gedeihen in Sachsen-Anhalt innovative Entwicklungen in der Ernährungswirtschaft.
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Mit Bio-Snacks auf Basis von Bohnen, bereichert nun ein junges Startup namens „Hülsenreich“ aus Sachsen-Anhalt die Welt der Knabbereien um ein innovatives und gesundes Produkt.
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Im sachsen-anhaltischen Meitzendorf kehren in die „Bäckerei Möhring“ Einheimische genauso ein, wie Menschen, die neugierig auf die Produktinnovationen sind.
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Sachsen-Anhalts Wirtschaft exportierte im Zeitraum Januar bis September 2018 nach vorläufigen Ergebnissen der Außenhandelsstatistik Waren im Wert von 12,4 Mrd. EUR, das waren 6,5 % mehr als im gleichen Vorjahreszeitraum.
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