In Anwesenheit von Landwirtschaftsministerin Prof. Dr. Claudia Dalbert hat heute Ministerpräsident Dr. Reiner Haseloff den Sachsen-Anhalt-Tag auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin eröffnet.
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Die 174 Betriebe der Herstellung von Nahrungs-, Futtermitteln sowie Getränken erwirtschaften 2018 insgesamt 7 459 425 Tsd. EUR Umsatz. Dies entsprach etwa 18 % des Gesamtumsatzes im Verarbeitenden Gewerbe. Wie das Statistische Landesamt anlässlich des Starts der Grünen Woche weiter mitteilt, wurden von sachsen-anhaltischen Betrieben Nahrungs- und Futtermittel im Wert von 6 395 796 Tsd. EUR und Getränke im Wert von 747 715 Tsd. EUR produziert.
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In einem gemeinsamen Forschungsprojekt arbeitet das Fraunhofer-Institut für Mikrostruktur von Werkstoffen und Systemen IMWS mit dem Folienspezialisten POLIFILM Extrusion GmbH an der Entwicklung von biopolymerbasierten Folien für Lebensmittelverpackungen.
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